quinta-feira, 17 de julho de 2008

NOTÍCIAS SOBRE ALIMENTAÇÃO

Alimentação balaceada, vida ativa e com exercícios, mente em constante atividade, boas relações sociais, lazer, são alguns dos parâmetros recomendados para uma maior qualidade de vida, especialmente em termos de saúde. Quaisquer medidas que tenham alcance positivo sobre a saúde das pessoas influirão nas suas rotinas diárias. Nesse espaço, os Estados Unidos são um padrão ouro de sociedade, pois várias de suas criações são usadas em outras partes do mundo. Na área de alimentação, seu estilo de vida é copiado, o que vem elevando comprovadamente o número de obesos, cardiopatas e hipertensos. São comidas com altos teores de gorduras saturadas e trans, muito sal, e em grandes quantidades. Resumindo, uma bomba pronta para explodir no organismo dos usuários. Mas, uma excelente notícia está por vir: o Estado da Califórnia está votando uma lei para abolir o uso das gorduras do tipo trans em alimentos dentro de restaurantes e hospitais. É esperar e pensar nas disputas que ocorrerão a partir daí: grandes redes de fastfoods + indústrias de fabricação de produtos gordurosos X possibilidade de melhores cardápios.

Fonte: http://www.bbc.co.uk/portuguese/reporterbbc/story/2008/07/080716_schwarzeneggerfood.shtml

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